梅雨も明け毎日暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。日中出歩くと、サウナの中にいる気分になり、冷気を求めついお店に立ち寄り、買い物をしてしまう看護師のやまとです。

夏と言えば、祭り・花火ですね。ついつい、冷たいものや、焼きそば・たこ焼きなど定番屋台メニューを食べ歩きしがちですが、定番メニューのカロリー量を知っていますか？今回は屋台メニューについて取り上げてみたいと思います。

まずは、かき氷　６７－７０Kcal

氷のカロリーは０Kcalですが、かき氷のカロリーはシロップやトッピングによって左右されます。屋台のかき氷でも白玉やあずき、練乳やフルーツなどをトッピングする場合カロリーはその分高くなってしまいます。

　トッピング例

アイスクリーム（４０g）	８０ kcal
白玉団子（２０g）	８０ kcal
練乳（２０g）	６６kcal
あんこ（２０g）	４５ kcal

 

 

 

次は、定番メニュー

焼きそば	５２７ kcal
いか焼き	１５０ kcal
たこ焼き　８個	４００ kcal
フランクフルト	３１０ kcal
焼とうもろこし	２１８ kcal
お好み焼き	５５０ kcal

 

※たこ焼き・焼きそば・お好み焼きはトッピングのマヨネーズに要注意！

他に、焼とうもろこしは約２００ kcal、つい買ってしまうリンゴ飴は１５０～２００ kcal。最近よく見かけるチョコバナナは１９０ kcalでした。

お勧めとしては、キュウリの１本漬け。１本１５kcal程度です。

またイカの姿焼きは１つ１５０ kcal程度ですが、イカは低脂肪・高タンパク質のためお勧めの一品です。どうしても甘いものが食べたいときはかき氷がお勧めですが、トッピングには要注意です。

 

連日暑い日が続くなか気をつけたいのが熱中症です。クリニックにも頭痛や発熱、嘔気などの熱中症症状を訴え、訪れる方が増えてきています。水分補給が必要不可欠ですが、水分の摂り方について、気をつけていただきたいことがあります。以前ブログでも「熱中症予防には水分補給が大切！」と題しましてアップいたしました。喉が渇く前に摂取する「先制飲水」や、水分補給の第一選択は「水」であることをお伝えしました。今回は「ペットボトル症候群」についてお話しします。

水の代わりにジュースやスポーツドリンクで水分補給をされる方もおられると思います。５００mLのジュースなら角砂糖１５個分、スポーツドリンクは角砂糖約５個分の砂糖が含まれているようです。それらのソフトドリンクを一気に大量摂取することで、異常な高血糖をきたし、急性の「糖尿病」とも言える状態に至る。それが「ペットボトル症候群」です。糖尿病の一般的な症状と類似していて、口渇、多尿、倦怠感を訴え来院された方もおられます。

「ペットボトル症候群」の発症を予防するため、水分補給の第一選択はやはり「水」。こまめに十分量を摂りましょう。夜間にも水分が失われるため、夜間目が覚めた時にも1口飲む習慣をつけて、熱中症予防をしていきましょう。

ジュースに含まれる糖分の量

　　　　　　コカ・コーラ　　　　　　　　　カルピス　　　　　　　　　　CCレモン　　　　　　　　　　いろはす（もも味）

　　　　　　　　　　　　

　　　　５６．５g　約１７個　　　　　５５．５g　約１６個　　　　　５６．５g　約１７個　　　　　２６．６g　約８個

 

５月から浦安ツバメクリニックに管理栄養士２名が新しく仲間入りしました。毎週土曜日午後から栄養指導を行っています。生活習慣病をお持ちの方や、そうでない方も栄養指導にご興味がございましたら、お気軽にスタッフにお声がけ下さい。